BRUSCHETTA

 
BRUSCHETTA
 
22
 
 
מוצרלה בופאלו , עגבניות, שום, בזיליקום, זיתים, ובלסמי מצומצם
 
 
 
אבוקדו, כוסברה, עגבניות ופלפל חריף
 
 
 
ארטישוק, גבינת בושה, מחית כמהין
 
 
 
פטריות בתנור עם שמנת, גורגונזולה ופטרוזיליה
 
 
 
סלמון מעושן, קרם פרש, צנונית, בצל ירוק
 
 
 
הרינג, גבינת שמנת, זיתים, בצל ירוק ופלפל חריף
 
 
 
סרדינים, צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול ופרמז'ן
 
 
 

PIZZA

 
פיצה מרגריטה
 
42
 
עם מוצרלה, רוטב עגבניות וארוגולה
 
פיצה פרושוטו
 
56
 
עם מחית ארטישוק, פרושוטו, שינקן ותרד
 
פיצה סלק
 
46
 
מחית סלק, מוצרלה, גורגונזולה
 
פיצה ביאנקה
 
42
 
קרם פרש, פטריות, פרמז'ן
 

KITCHEN

 
מיקס זיתים
 
12
 
 
פוקאצ'ה
 
21
 
, מטבל שמן זית עם עשבי תיבול, פרמז'ן וקונפי שום
 
צלחת נקניקים
 
36
 
עם חרדל וקורנישונים
 
גבינות
 
36
 
בווריאן בלו, גאודה ובושה, מוגש עם לחם וריבת שום
 
צלחת ירקות טריים
 
29
 
עם גבינת פטה
 
סלק אפוי
 
29
 
גורגונזולה, מיקרו עלים, בלסמי מצומצם
 
סלט קפרזה
 
36
 
עגבניות שרי, מוצרלה בופאלו, בזיליקום וזיתים
 
רביולי עיזים
 
46
 
מוקרם בתנור עם קרם עגבניות שמש
 

SALADS

 
סלט פנזנלה
 
44
 
מלפפון, עגבניה, פלפל, חריף, קרוטונים, צנונית, בזיליקום, שמן זית, חומץ שרז, טחינה גולמית
 
סלט ורונה
 
44
 
עגבניות שרי, מלפפון, פלפל, בצל, זיתי קלמטה, בזיליקום, צ'ילי, אורגנו, פטה, שמן זית ולימון
 

SWEET

 
אצבע שוקולד
 
9
 
 
טירמיסו
 
30