ANTIPASTO

 
זיתים מתובלים
 
16
 
 
פלטת ירקות טריים עם גבינת פטה צאן
 
38
 
 
ספיזיו גבינה
 
28
 
מיני בגט עם מחית כמהין, ארטישוק ובושה עיזים
 
כיסוני קממברט
 
29
 
כיסוני פילו במילוי גבינת קממברט, מוגש עם ריבת שום
 
ברוסקטות פטריות
 
29
 
זוג ברוסקטות בתנור עם שמנת, גורגונזולה ופטרוזיליה
 
ברוסקטות סרדינים
 
29
 
זוג ברוסקטות עם סרדינים במשרה של עשבי תיבול, שום, פלפל חריף ופרמז׳ן מעל
 
ברוסקטה הרינג
 
29
 
לחם דגנים קלוי, גבינת שמנת, נתחי הרינג, זיתי טאסוס, פלפל חריף, צנונית ובצל
 
ברוסקטת גבינות
 
27
 
בריוש בתנור עם גבינת בושה עיזים, גבינת קצ'וטה, חציל קלוי וארוגולה
 
סלק אפוי
 
29
 
פלחי סלק אפוי עם גורגונזולה, אורגנו, מיקרו עלים ובלסמי מצומצם
 
סלט שומר
 
29
 
צנונית, פטרוזיליה, ארוגולה, פרמז׳ן, שמן זית ולימון
 
סלט פרושוטו
 
36
 
נקניק פרושוטו, אגסים, גבינת קממברט, בזיליקום, שמן זית ובלסמי מצומצם
 
סלט קפרזה
 
36
 
מוצרלה די בופאלו, עגבניות שרי, זיתי טאסוס, בזיליקום ושמן זית
 
ארטישוק רומאי וגבינת פקורינו
 
42
 
ארטישוק רומאי, גבינת פקורינו, זיתי טאסוס, בצל סגול, פטרוזיליה, שום ורוטב יוגורט צאן
 
צלחת גבינות
 
59
 
ברי, בווריאן בלו, גאודה מיושנת, בושה עיזים, מוגש עם ריבת שום
 

PANINI

 
* כריך בבגט איטלקי מוגש עם סלט ירוק *
 
 
 
כריך עיזים ואנטיפסטי
 
42
 
גבינת בושה עיזים, פסטו, חציל קלוי, פלפל קלוי וארוגולה
 
PANINI פורטובלו
 
42
 
פורטובלו ובטטה אפויים, כרישה, טחינה גולמית ובלסמי מצומצם
 
כריך רוסטביף חם (פיקנטי)
 
56
 
רוסטביף סינטה, חמוצים, בצל מטוגן, ממרח צ'יפוטלה וארוגולה
 

SALADS

 
פנזנלה
 
44
 
עגבניות שרי, מלפפון, פלפל, צנונית, זיתים, פלפל חריף, בזיליקום, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, חומץ עגבניות וטחינה גולמית
 
נוצ׳ה
 
42
 
חסה אייסברג, אורוגולה, אגוזי מלך, פרמז׳ן ובצל סגול ברוטב ויניגרט
 
אנדיב
 
48
 
עלי אנדיב, אבוקדו, בושה עיזים, ביצה עלומה ורוטב ויניגרט
 
פירנצה
 
47
 
חסה אייסברג, חזה אווז מעושן, קרוטונים ופרמז׳ן ברוטב קיסר
 

PAN

 
רביולי עיזים מוקרם בתנור
 
46
 
ברוטב שמנת, טפנד עגבניות, גבינת קצ׳וטה ופרמז׳ן
 
ניוקי
 
54
 
ערמונים, פטריות פורטובלו, מחית כמהין שחורות ושמנת
 
ריזוטו פטריות
 
58
 
פטריות, אפונה, עשבי תיבול, שמנת ופרמז׳ן
 
נקניקיית עגל
 
38
 
נקניקיית עגל בעבודת יד, עם סלט תפוחי אדמה, קורנישונים וחרדל
 

FOCCACIA&PIZZA￿

 
לחם הבית
 
16
 
מוגש עם חמאה וזיתים
 
פוקאצ'ה עשבי תיבול
 
22
 
עם טפנד זיתים וטפנד עגבניות
 
פוקאצ'ה אנשובי
 
38
 
ממרח ארטישוק, פלפל חריף, קונפי שום, פטרוזיליה ופרמז׳ן
 
פוקאצ'ה מרגריטה
 
39
 
טפנד עגבניות שמש, מוצרלה ופרמז׳ן (תוספת פפרוני - 6)
 
פוקאצ'ה חזה אווז מעושן
 
48
 
עם טפנד עגבניות שמש, מוצרלה, תרד וצ׳יפוטלה (פיקנטי)
 
פיצה סלק
 
49
 
מחית סלק, גורגונזולה, מוצרלה וארוגולה
 
פיצה פרושוטו ושינקן
 
56
 
נקניק פרושוטו ונקניק שינקן, עם ממרח ארטישוק, מוצרלה, תרד וקונפי שום
 
פיצה ביאנקה
 
42
 
קרם פרש, פטריות פורטובלו, פרמז'ן וארוגולה
 

SOFT DRINK

 
מינרלים
 
11
 
 
מוגזים
 
12
 
 
סודה
 
10
 
 
פרייה קטן / גדול
 
12/24
 
 

HOT DRINK

 
אספרסו קצר / מקיאטו
 
10
 
 
אספרסו כפול
 
12
 
 
קפוצ׳ינו / גדול
 
12/14
 
 
אמריקנו
 
12
 
 
תה
 
12
 
 

BEER

 
בקבוק גולדסטאר
 
24
 
 
בקבוק בקס 275 מ״ל
 
19
 
 
ג׳מס IPA - בירת בוטיק ישראלית
 
32
 
 
מהחבית- פרוני איטלקייה בהירה
 
26
 
1/3
 

COCKTAILS

 
סנגריה רוזה קרה
 
38
 
 
קיר רויאל
 
38
 
 
אניס ג’ולפ
 
38
 
אוזו, נענע, לימונים, סוכר, אשכולית אדומה
 
קופה רוסו
 
38
 
קמפרי, וודקה, תפוז סחוט, פרחי סמבוק תפוז
 
אפרול שפריץ
 
38
 
אפרול, קאווה, תפוז
 

SWEETS

 
אצבע שוקולד נוגט
 
9
 
 
טראפלס שוקולד (טבעוני ללא גלוטן)
 
9
 
 
אפוגטו - כדור גלידה וניל עם אספרסו
 
21
 
 
טירמיסו תוצרת בית
 
30
 
 
עוגת גבינה אפויה
 
32
 
 
עוגת גבינה פירורים
 
30
 
 
עוגת שוקולד בלגי (ללא גלוטן)
 
34